Distribuidores de cochinillo
“Somos una empresa familiar dedicada a la distribución de cochinillo de caserío de Baztán y Bidasoa. Generación tras generación nos hemos adaptado a las exigencias del mercado, siempre manteniendo la esencia de los cochinillos criados en los caseríos.
Realizamos una selección individual del ganado y hacemos un seguimiento exhaustivo en las posteriores fases para garantizar una calidad óptima del producto”
En 2009 incorporamos a nuestra oferta el Cochinillo Pío Navarro, convirtiéndonos en el principal distribuidor de este exclusivo producto.
Criados en un entorno único,
el Valle de Baztán
Distribuimos el cochinillo a los mejores restaurantes de nuestro país.
Recientemente, con el fin de adaptar nuestro producto a las necesidades de la nueva cocina, hemos empezado a comercializar el cochinillo Pío Navarro y de caserío, deshuesado y asado a baja temperatura en diferentes formatos.